فقر آهن در نوزادان و کودکان تا سن 3 سال در کشورهای در حال توسعه شیوع فراوانی دارد. در این گروه سنی برای رشد و تکامل مغز و همچنین تولید گلبول های قرمز ، نیاز حیاتی به آهن وجود دارد. فقر آهن در طولانی مدت می تواند باعث ایجاد مشکلاتی در رشد فیزیکی ، تکامل عصبی ، ذهنی ، شناختی و رفتاری و حافظه کودکان شود. لیپوزوفر یک قطره مکمل آهن است که در آن یون آهن در داخل لایه فسفولیپید و استرهای سوکروز اسیدهای چرب قرار گرفته است و لیپوزوم های حاوی آهن به صورت دست نخورده از روده جذب می شوند. پایداری آهن در فرمول لیپوزومال بهتر است. از آنجا که آهن درون ساختار لیپوزومی به راحتی از طریق سلول های دیواره روده جذب می شود ، جذب و فراهمی زیستی آن نیز بهبود یافته است و به علت عدم تماس مستقیم مولکول های آهن با دستگاه گوارش ، فاقد عوارض گوارشی شایع آهن ، طعم بد و خاصیت سیاه کردن دندان ها می باشد.